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Alimentação saudável

Projeto do Governo do Estado incentiva criação de hortas comunitárias

O Horta em todo canto saiu da fase experimental e agora, após se capacitar, qualquer cidadão poderá cultivar suas próprias hortas

Publicado em 28/03/2017, às 22h00

Iniciado em agosto do ano passado, o Horta em Todo Canto começou no Palácio do Campo das Princesas e já se expandiu / Foto: Jedson Nobre/JC Imagem
Iniciado em agosto do ano passado, o Horta em Todo Canto começou no Palácio do Campo das Princesas e já se expandiu
Foto: Jedson Nobre/JC Imagem
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Pensando em promover hábitos alimentares saudáveis e ainda ajudar o meio ambiente, o projeto Horta em Todo Canto, criado pelo Governo do Estado no ano passado em modo experimental, foi oficializado pelo governador Paulo Câmara ontem, na inauguração da quarta horta comunitária do projeto, localizada no Centro de Convenções. A partir de agora, qualquer pessoa poderá montar sua própria horta, com o auxílio do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), através de capacitação e palestras.

Iniciado em agosto do ano passado, o Horta em Todo Canto começou no Palácio do Campo das Princesas e já se expandiu para locais como os hospitais Otávio de Freitas e Ulysses Pernambucano, além do Centro de Convenções. Os funcionários são responsáveis pelo cultivo e colheita dos legumes e verduras, além de também trazerem mudas e sementes para incrementar a gleba, com o auxílio de jardineiros. “Aqui é 100% orgânico e agroecológico, ou seja, não entra nenhum tipo de agrotóxico ou fertilizante, o que torna tudo mais saudável”, explica Cristina Lemos, técnica do IPA responsável pela horta do Cecon.



Quem trabalha na horta tem prioridade na hora da colheita dos alimentos. Após o início da plantação, todos os funcionários passam por uma avaliação nutricional e recebem palestras de acordo com a sua necessidade, junto com aulas sobre como montar sua própria horta em casa. “O projeto é muito bom, e o melhor de tudo é ver a continuidade dele, com as avalições nutricionais e nossa evolução com a alimentação melhor, e o engajamento de todo mundo em deixar a horta bonita”, conta Maria Graziela Rocha, funcionária pública e uma das participantes do projeto. Além da gleba com as verduras e legumes, existe uma parte dedicada apenas à plantas medicinais, como babosa e erva-cidreira. O jardineiro José Edson, 60 anos, é um dos encarregados de cuidar da horta e fala do projeto com orgulho. “É muito bacana ajudar as pessoas a se alimentarem melhor. Eu cuido de todos os jardins aqui do Centro, mas tenho um amor especial pela horta, e costumo levar os alimentos daqui para minha casa”, afirma.

Capacitação

A partir do próximo mês, com a inauguração da horta-escola na sede do IPA, que fica no bairro do Bongi, Zona Oeste do Recife, as capacitações a respeito do cultivo de alimentos estarão abertas à comunidade. Quem desejar montar uma horta comunitária com o auxílio do projeto, deve encaminhar uma solicitação para o e-mail hortaemtodocanto@gmail.com, onde terá seu pedido avaliado. Além da horta-escola, estão previstas a implantação de glebas na Arena de Pernambuco e no Compaz do Alto Santa Terezinha e do Cordeiro.


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